Печка, дай пирога: выбираем лучшую хлебопечь для дома
Воспоминания о детстве у каждого человека связаны с уютными посиделками в домашней атмосфере, приятным общением и чашечкой чая. И, вероятно, вспоминая об этом, многие сразу же представляют запах свежеиспеченного хлеба.
Сегодня мы хотим поговорить о том, как привнести этот уют в свой дом. Покупка хлебопечи - отличный способ каждый день просыпаться от соблазнительного аромата свежей выпечки и готовить вкусное и полезное блюдо. Так что если вы еще не приобрели хлебопечь, то предлагаем рассмотреть несколько важных критериев при выборе.
Перед покупкой следует учитывать такие моменты, как размер, мощность, функциональность и тип хлебопечки. Рассмотрим их поподробнее.
Размер: Перед тем, как приобрести хлебопечь, убедитесь, что она подходит для вашей кухни. Если пространства в вашей кухне мало, то и выбирать следует более компактную модель. Но если вы любите готовить крупные порции, то оптимальным выбором будет более вместительная и функциональная хлебопечка.
Мощность: Хлебопечки с разной мощностью могут быть предназначены и для разных целей. Если вы планируете готовить больше хлеба, то выбирайте более мощную хлебопечку. Также стоит обратить внимание на наличие функции регулировки мощности, которая способна сэкономить энергию при готовке более мелких порций.
Функциональность: Современные хлебопечки оснащены различными функциями, такими как автоматическое определение веса теста, множество настроек программы готовки и дополнительный функционал для выпечки различных видов хлеба. Поэтому полезно заранее определить, какие функции нужны именно вам.
Тип хлебопечки: Существуют два типа хлебопечек: с горизонтальной загрузкой и с вертикальной. Хлебопечки с горизонтальной загрузкой выпекают хлеб повышенной высоты, их подойдут для готовки крупных и плотных хлебов. Хлебопечки с вертикальной загрузкой, напротив, прекрасно выпекают более легкий и воздушный хлеб.
Обратившись к нашим советам, вы сможете выбрать лучшую хлебопечь для дома. Так что не тяните, и застольные посиделки со свежей выпечкой уже скоро станут реальностью в вашей жизни!
Зачем нужна хлебопечка в современном доме: вкусный хлеб и забота о здоровье
Хотя выпекание хлеба в домашних условиях до сих пор кажется сложным и трудоемким процессом для многих людей, на самом деле это далеко не так. Сегодня существует бытовая техника, которая очень упрощает задачу, и повару в таком случае необходимо вложить минимальные затраты времени и сил. Хлебопечки имеют различные функции и способны готовить не только белый хлеб, но и многие другие разновидности выпечки, оvoid сливочные булочки, багеты без глютена и сладкие булочки. Кроме того, некоторые модели снабжены функциями для готовки домашнего йогурта, джема и даже сыра. В общем, хлебопечка - это своего рода комбайн, объединяющий функции миксера и духовки и оснащенный системой программного управления.
Такое устройство позволяет не просто выпекать хлеб, но приготовить его по индивидуальным рецептам, учитывая особенности питания каждого человека. В наше время особенно актуальным стал вопрос сохранения и укрепления здоровья, поэтому большинство людей стараются ограничивать употребление продуктов массового производства, которые часто содержат различные вредоносные добавки.
Хлеб, безусловно, является незаменимым продуктом в повседневном рационе многих людей. Однако, покупая его в магазине, мы не задумываемся о том, каким вкусным и полезным он может быть, если готовится дома. Просто представьте себе, что каждый день на вашем столе — свежий, ароматный, хрустящий и стопроцентно полезный хлеб, приготовленный с минимальными трудозатратами.
Домашняя хлебопечка может стать настоящим спасением для людей, страдающих непереносимостью глютена или тех, кто соблюдает диету. Выпечка из хлебопечки сохраняет свои питательные свойства на протяжении долгого времени по сравнению с магазинной продукцией.
Но чтобы ощутить все плюсы домашней выпечки, необходимо правильно выбрать хлебопечку, обладающую нужными функциями и соответствующую вашим запросам и потребностям.
Что нужно знать, чтобы выбрать подходящую хлебопечку? Мы рассмотрим основные параметры, которые помогут определиться с выбором.
Мощность – это один из главных критериев выбора. Домашние хлебопечки предлагают различную мощность от 450 до 1700 Вт. Зависит от мощности интенсивность вымешивания теста. Если вам нужен хлеб из ржаной муки, выбирайте хлебопечь помощнее с мощностью от 550 Вт.
Объем емкости для выпечки – еще один важный параметр. Чем больше емкость, тем больше хлеба можно испечь за один рабочий цикл. Выбирайте модели, рассчитанные на приготовление от 1 до 1,5 кг хлеба для большой семьи и около 450 граммов для небольшой семьи.
Материал и покрытие – они влияют на долговечность и внешний вид прибора. Корпус хлебопечи изготавливают из нержавеющей стали или жаропрочного пластика. Нержавейка более долговечна, но дороже, пластик легче моется, но менее износостоек. Существуют модели, комбинирующие в себе два вида материалов.
Количество режимов и их характеристика – это важно для тех, кто любит разнообразить свою выпечку. Некоторые модели оснащены режимом выбора цвета корочки, диспенсерами для добавления дополнительных ингредиентов или функцией раздельного замешивания и выпекания.
Таймер – это отличная функция, позволяющая получить свежий продукт к определенному времени. Некоторые хлебопечи оснащены функцией поддержания температуры готовых блюд.
Тип управления – кнопочный или сенсорный, дело вкуса. Некоторые кнопочные панели считаются надежнее, но сенсор легче моется и выглядит более современно.
Диспенсер – это удобно для добавления дополнительных ингредиентов к тесту. Особенно важен диспенсер для дрожжей.
Дополнительные функции – блокировка крышки, пользовательский режим выпекания, функция приготовления йогурта, варенья, каши или сбивания масла.
Бренд – выбирайте производителей, уже зарекомендовавших себя на рынке бытовой техники.
Стоимость – цены на домашние хлебопечки варьируются от 5000 до 20 000 рублей и зависят от количества режимов приготовления, мощности, материалов изготовления, бренда.
Отзывы – перед покупкой изучите отзывы других пользователей на сайтах крупных магазинов. Ориентируйтесь на мнение других пользователей и свое собственное, чтобы подобрать наилучшую хлебопечь.
Редакция проанализировала несколько популярных хлебопечек от различных производителей бытовой техники, исходя из трех параметров — скорости работы, мощности и вкуса готового продукта.
Первая в списке хлебопечек — немецкая модель UNOLD 68616 SKALA от Unold. Мощность кофеварки составляет 615 Вт, а корпус изготовлен из нержавеющей стали. Хлебопечь может выпекать буханки весом от 500 до 1200 граммов, оснащена 11 режимами и таймером на 13 часов, функцией изготовления варения, а также имеет сенсорную панель управления и прозрачный люк с подсветкой. Она довольно долговечная и имеет множество удобных функций, однако, стоимость устройства довольно внушительная (от 25 000 до 30 000 рублей) и наличие панели управления на немецком языке не всем покупателям понравится.
Вторая в топе — японская модель Panasonic SD-ZP2000 от всемирно известной компании Panasonic. Хлебопечь выглядит элегантно и выполнена в стиле японского минимализма, корпус пластиковый, мощность - 700 Вт. Она может выпекать буханки весом до 1000 граммов и оснащена 18 режимами для различных хлебных изделий, таймером на 13 часов и диспенсером. Интересная особенность этой модели — зеркальная внутренняя поверхность крышки, направляющая тепло на поверхность буханки и создающая более плотную и хрустящую корочку, как у хлеба из дровяной печи. Стоимость такой модели довольно высока (от 18 000 до 20 000 рублей), однако по мнению покупателей, она стоит своих денег.
Третья в нашем списке — британская модель KENWOOD BM450 от Kenwood с мощностью в 780 Вт. Эта хлебопечь может выпекать буханки весом до 1000 граммов, оснащена 15 программами и пользовательским режимом, сенсорной панелью управления и подсветкой дисплея. Корпус выполнен из металла, а цена составляет около 16 000 рублей. Компания Kenwood предлагает качественные электроприборы, однако, подобно Unold, не ожидайте оперативной работы сервисной службы.
Четвертая хлебопечка в нашем списке — американская модель REDMOND RBM-M1915 с мощностью 550 Вт. Она может выпекать буханки весом до 1000 граммов, оснащена 19 режимами, ускоренной функцией выпечки, а также способностью приготовления йогурта и каши. Устройство может запускаться с отсрочкой до 15 часов и имеет функцию поддержания температуры готовых блюд в течение часа. Цена на модель очень привлекательная (в среднем 7500 рублей), хотя долговечность этой хлебопечки несколько ниже, чем у предыдущих моделей в списке.
Пятое место в топе занимает французская модель Moulinex OW251E32 от компании Moulinex. Корпус изготовлен из металла, мощность устройства составляет 650 Вт, и она может выпекать буханки весом до 1000 граммов. Хлебопечка имеет 22 программы, диспенсер для ингредиентов, таймер и функцию выбора цвета корочки, а также возможность приготовления йогурта, творога и каши. Цена на эту модель находится в пределах 14 000 до 16 000 рублей.
Выбор хлебопечки зависит от личных потребностей и предпочтений, но стоит помнить, что она может стать хорошим помощником в создании вкусных и полезных блюд в домашних условиях. Принимая во внимание все факторы, стоит обратить внимание как на функциональность, так и на стоимость представленных моделей.
Фото: freepik.com