Польза и недостатки советского питания
Диетолог Полина Журавлева о системе питания в СССР и ее актуальности сегодня.
Советское питание, которое мы часто наблюдаем сегодня в фильмах тех времен, действительно ли было настолько полезным и сбалансированным? По словам диетолога Полины Журавлевой, колоссальным плюсом было именно то, что в Советском Союзе здоровое питание было частью государственной политики, чего не было ни в одной другой стране.
Она добавила, что также советскими диетологами была придумана гениальная «система столов», которых насчитывалось пятнадцать. Данные диеты стали революцией в советской медицине. Так, вместо деления продуктов на «полезные» и «вредные», они предлагали индивидуальный подход, учитывая особенности организма.
По мнению медика, во всех столах присутствовала одна важная черта: отсутствие газированных напитков, острых блюд и алкоголя. Также значительная часть продуктов была натуральными, имелся большой объем сезонных овощей и фруктов, богатых витаминами и минералами.
Она уточнила, что при этом имелись и недостатки: нехватка разнообразия, дефицит белка, особенно в мясе и рыбе. При этом сегодня имеет смысл взять за практику «систему столов СССР» и составить тем самым индивидуальный режим питания.
Ранее она перечислила продукты, которыми следует заедать стресс.
Последние новости
Еще четыре нестационарных торговых объекта демонтировали в Люберцах
15020 просмотров В городском округе Люберцы продолжается демонтаж нестационарных торговых объектов.
Александра Шкуренко вместе с депутатами и членами Общественной палаты проверила содержание территории мкр Заозерный
В фокусе внимания – ремонты домов и чистота на улицах: заместитель главы Александра Шкуренко вместе с депутатами и членами Общественной палаты проверила содержание территории мкр Заозерный.
Портсигар и трофейная кружка представлены в музее боевой славы в Каринском
Фото: Хавива Фонина Авторы: Хавива Фонина, Екатерина Сарычева Ко Дню Победы смонтировали видеоролик о музейных экспозициях в селах Каринское и Ершово.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку