Администратор-официант

Описание

Загородный парк-отель BUSEL расположенный: Владимирская область, Киржачский район, деревня Красный Огорок.

Обязанности:

— Создание уютной атмосферы в ресторане;
— Общение с гостями (отзывы, пожелания, конфликтные ситуации);
— Организация бесперебойной работы смены;
— Составление графиков и табелей;
— Координация работы команды официантов‚ барменов‚ технических работников;
— Принятие банкетов;
— Контроль подготовка ресторана к открытию \ закрытию
— Закрытие кассовой смены;
— Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами;
— Обслуживание гостей ресторана , помощь в выборе блюд и напитков.

Требования:

— Опыт работы от 1 года;
— Наличие мед. книжки;
— Грамотная речь, вежливость, стрессоустойчивость;
— Коммуникабельность , ответственность, исполнительность, активность;
— Знание стандартов сервиса.
— Опытный пользователь ПК -Excel, Word, Iiko(айко).

Условия:

— Официальное трудоустройство.
— График работы 5/2, 4/3 (либо обсуждается)
— Оплата 50 000 руб.+% от продаж +чаевые.
— Проживание на территории Парк Отеля.
— Бесплатное питание и проживание.

Адрес

Московская область, Электросталь

---